Alcool:

L’ingestion d’une faible quantité peut provoquer une désorientation, une nervosité marquée et, chez certains chiens, des réactions agressives. En revanche, une dose plus importante peut entraîner une dépression du système nerveux central, affecter la respiration et le rythme cardiaque, et conduire à une issue fatale.

Antigel : 

L’antigel possède une saveur attractive pour les chiens et les chats, ce qui le rend particulièrement dangereux. Même ingérée en très faible quantité, cette substance peut entraîner la mort. En cas de suspicion d’ingestion, il est impératif de consulter un vétérinaire sans attendre. Le traitement consiste à administrer de l’éthanol afin de bloquer l’action toxique de l’éthylène glycol et limiter son absorption par l’organisme. Plus l’intervention est rapide, meilleures sont les chances de survie. Lorsque les reins commencent à être atteints, le pronostic devient très sombre et la majorité des animaux ne survivent pas.

Les signes d’intoxication varient en fonction du temps écoulé depuis l’ingestion. Ils peuvent apparaître dès 30 minutes après l’exposition et persister pendant une douzaine d’heures. Les premiers symptômes incluent un état de prostration (animal apathique, peu réactif à son environnement), des vomissements, des troubles de l’équilibre donnant l’impression qu’il est ivre, des tremblements, des convulsions, une soif excessive ainsi qu’une augmentation de la fréquence des mictions.

Avocat:

Riche en matières grasses, cet aliment peut provoquer une inflammation du pancréas. Son noyau est également particulièrement dangereux, car il contient de la persine, une substance toxique pour le cœur et les poumons des animaux. Une fois ingéré, ce noyau peut en outre entraîner une occlusion intestinale.

Blanc d’oeuf:

Il contient de l’avidine, une substance qui neutralise la biotine (vitamine B8), indispensable au métabolisme des protéines et des lipides.

Champignon:

Comme chez l’être humain, une intoxication aux champignons peut être mortelle. Elle peut provoquer de sévères atteintes du foie ainsi que des troubles neurologiques importants.

Chocolat:

Il est toxique pour les animaux en raison de la présence de théobromine, une substance qui agit à la fois comme stimulant cardiaque et diurétique. L’ingestion d’une quantité importante de chocolat peut provoquer des vomissements, des diarrhées et, dans un premier temps, une forte agitation. La théobromine peut ensuite entraîner une accélération du rythme cardiaque ou des troubles du rythme. Dans les cas les plus graves, l’intoxication peut être mortelle, en particulier si le chien fournit un effort physique. Des doses élevées suffisent à empoisonner, voire à tuer, un chien de taille moyenne ou grande.

Chou et Navet :

Son ingestion entraîne une fermentation dans l’estomac, responsable de la formation de gaz, et peut également provoquer des diarrhées.

Noix :

Les noix, de manière générale, sont déconseillées chez les animaux, car elles sont difficiles à digérer pour les carnivores et contiennent une forte teneur en phosphore.

Noix de Macadamia :

La substance responsable de la toxicité n’est pas clairement identifiée, mais l’ingestion de petites quantités — parfois dès six noix — peut provoquer une hausse de la température corporelle, une accélération du rythme cardiaque, des tremblements, une grande faiblesse, voire une paralysie de l’arrière-train. Les signes observés incluent des difficultés à se lever, un état de détresse, un halètement marqué, ainsi qu’un gonflement et des douleurs au niveau des membres.

Noix de Muscade :

La noix de muscade possède des effets hallucinogènes lorsqu’elle est consommée en quantité importante.

Noyaux ou pépins: 

Les noyaux de certains fruits — comme le raisin, la pomme, l’abricot, la cerise, la pêche ou la poire — contiennent des glycosides cyanogéniques susceptibles de provoquer une intoxication. Un animal empoisonné peut alors présenter une hypersalivation, une dilatation des pupilles, des troubles respiratoires ainsi que des vertiges.

Oignon, ail et poireau:

Ils renferment des composés soufrés capables de détruire les globules rouges chez les animaux de compagnie, ce qui peut être fatal. Leur ingestion peut provoquer des vomissements, une anémie et une accélération du rythme cardiaque. Les oignons sont encore plus dangereux que l’ail, car une quantité infime suffit à déclencher une intoxication.

Os cuits :

Ils peuvent représenter un réel danger pour l’animal. Les os cuits, quels qu’ils soient, deviennent friables et se brisent en esquilles. Ces fragments aux bords tranchants peuvent rester coincés entre les dents, provoquer un étouffement ou perforer les parois de l’estomac et de l’intestin.

Les signes d’un étouffement incluent des gencives pâles ou bleuâtres, un halètement intense, le chien qui porte ses pattes à sa tête, une respiration ralentie, une perte de connaissance et une dilatation des pupilles.

À l’inverse, les os crus ne présentent pas ces risques et peuvent contribuer à l’entretien de la dentition. Toutefois, ils sont très riches en calcium : une consommation excessive peut entraîner une constipation importante. Ils doivent toujours être donnés bien charnus et en quantité adaptée.

Pâte à pain crue:

La levure qu’elle contient peut entraîner un gonflement de l’estomac et provoquer d’importants ballonnements. Dans les situations les plus graves, cela peut aller jusqu’à une rupture de l’estomac ou de l’intestin. Par ailleurs, la fermentation de la pâte peut produire de l’alcool, une substance particulièrement toxique pour le chien.

Pomme de terre crue:

Riche en oxalate de calcium, elle représente un risque important pour l’appareil urinaire des animaux. En revanche, une fois cuite, la pomme de terre devient sans danger et constitue une source intéressante de nutriments pour eux.

Produits laitiers: 

Tous les animaux ne réagissent pas de la même façon aux produits laitiers. Certains y sont plus sensibles, faute de produire l’enzyme nécessaire à la digestion du lactose. En cas d’intolérance, leur consommation peut entraîner des flatulences et des diarrhées.

Le fromage et le yaourt sont généralement mieux supportés, car leur teneur en lactose est plus faible. Les produits laitiers fermentés ne sont pas toxiques, mais leur apport reste déconseillé.

Raisin (sec et frais) : 

Sa consommation peut provoquer des troubles digestifs et causer de graves lésions rénales. Chez les chiens de petite taille, ce fruit présente également un risque d’étouffement ou d’occlusion intestinale.

Café:

La caféine est une substance toxique pour les animaux. Une quantité équivalente à environ huit cuillères à café de café peut suffire à empoisonner un chat ou un chien de petite taille. Les signes d’intoxication sont multiples : agitation excessive, diarrhée, vomissements, tremblements musculaires, élévation de la température corporelle et convulsions. La vigilance s’impose également avec les boissons contenant de la caféine, notamment certains sodas.