Le Saint-Hubert
Les origines de cette race plongent loin dans l’histoire. Elle s’inscrit dans la lignée des grands chiens de chasse utilisés dès le haut Moyen Âge, notamment par les communautés religieuses spécialisées dans l’élevage de chiens destinés à la chasse à courre. Ces chiens étaient sélectionnés pour leur endurance, leur flair exceptionnel et leur capacité à suivre une piste sur de très longues distances.
À l’origine, les premiers sujets étaient majoritairement noirs. Avec le temps et les sélections successives, des robes noir et feu sont apparues, devenant progressivement plus répandues. Le type s’est alors diffusé dans toute la région des Ardennes, où il s’est imposé comme un chien de chasse particulièrement apprécié.
Son arrivée en Angleterre au XIᵉ siècle marque une étape importante dans son développement. Introduit par les élites de l’époque, il influence durablement les lignées de chiens de chasse britanniques. Par la suite, différents croisements, notamment avec des chiens continentaux, donnent naissance à plusieurs variétés utilisées par la noblesse pour la chasse au grand gibier.
Sous la monarchie française, certaines lignées sont spécifiquement développées pour les chasses royales. Ces chiens puissants et endurants sont alors employés lors de grandes véneries, principalement pour la poursuite du cerf et du sanglier. Leur rôle est essentiel : tenir la piste, travailler en meute et maintenir une pression constante sur le gibier pendant de longues heures.
Caractéristiques physiques de la race
Ce chien présente une silhouette puissante et harmonieuse, immédiatement reconnaissable.
Sa robe est constituée d’un poil court, serré et bien plaqué contre le corps. La texture est ferme et dense, offrant une bonne protection sans excès. Sur la tête et les oreilles, le poil devient plus fin et plus doux, tandis qu’il se montre légèrement plus fourni sous la queue, sans jamais former de franges marquées.
La couleur de la robe varie selon les individus. Elle peut être bicolore, associant le noir ou le foie à des marques feu bien définies, ou unicolore dans une palette de rouges allant des teintes claires aux nuances plus foncées et soutenues.
La tête est large et expressive, avec une ossature bien apparente qui lui confère une impression de noblesse et de solidité. Les côtés du crâne sont relativement plats, et l’ensemble dessine un profil plutôt carré. La peau est souple, parfois plus abondante chez les mâles, sans excès. La transition entre le front et le museau est discrète, sans cassure franche.
Les oreilles sont fines, souples et implantées très bas. Longues et tombantes, elles se plient naturellement le long de la tête et sont recouvertes d’un poil court et doux. Leur port accentue l’expression calme et attentive du chien.
Les yeux, de teinte brun foncé à noisette, sont de taille moyenne et de forme ovale. L’iris est bien visible et le regard se montre posé, doux et observateur.
Le corps s’inscrit dans un format légèrement rectangulaire. La ligne du dessus est droite et solide, avec un garrot modérément marqué. Le dos est robuste, soutenu par un rein large, court et subtilement incurvé. La poitrine est ample, bien descendue et de forme ovale, offrant une bonne capacité thoracique. Le ventre est peu relevé, conservant une ligne générale équilibrée.
La queue est forte à la base et s’affine progressivement vers son extrémité. Longue et attachée haut, elle est portée en sabre. En mouvement, elle se relève avec élégance au-dessus de la ligne du dos, sans s’enrouler.
Comportement et relation à l’humain
Issu de lignées de chiens de chasse, ce chien se distingue par une grande détermination et une endurance remarquable.
Lorsqu’il est concentré sur une tâche, il fait preuve de persévérance et d’un sérieux impressionnant. Cette ténacité, héritée de son histoire, ne doit pas être confondue avec de l’entêtement : elle traduit surtout une forte capacité de concentration et un sens du travail très développé.
Dans le cadre familial, son comportement est radicalement différent. Il se montre calme, posé et particulièrement proche de son humain de référence. L’attachement qu’il développe est profond, souvent discret, mais constant. Il apprécie la présence, la stabilité et les routines, et recherche un lien sécurisant plutôt qu’une interaction permanente.
Face aux personnes qu’il ne connaît pas, il adopte généralement une attitude réservée. Il observe, analyse, prend le temps. Cette méfiance naturelle ne s’accompagne pas d’agressivité. Une fois rassuré, il accepte la présence de l’étranger sans difficulté, à condition que celui-ci respecte sa distance et son rythme.
Avec ses congénères, ce chien présente un bon équilibre relationnel. Habitué au travail en meute, il tolère facilement la présence d’autres chiens et communique de manière claire et lisible. La cohabitation avec d’autres animaux domestiques est également possible, surtout lorsqu’elle est mise en place tôt et dans un cadre structuré.
Ce chien s’épanouit pleinement lorsqu’il évolue dans un environnement calme, cohérent et respectueux de sa sensibilité. Sa relation à l’humain repose avant tout sur la confiance, la constance et la compréhension de sa nature profonde.
Éducation et repères au quotidien
Même s’il possède une grande robustesse physique, ce chien reste sensible sur le plan émotionnel.
Une éducation basée sur la brutalité, les cris ou la contrainte n’aura pour effet que de le bloquer, de l’inhiber ou de détériorer la relation avec son humain. Il a besoin d’un cadre sécurisant, posé, où la communication est claire et cohérente.
La douceur est donc essentielle, mais elle ne doit jamais être confondue avec un manque de règles. Compte tenu de son gabarit et de sa force, ce chien a besoin de repères solides dès son plus jeune âge. Une éducation ferme dans les attentes, mais calme dans la mise en place, permet d’obtenir un chien fiable et équilibré. Les règles doivent être constantes, compréhensibles et appliquées sans variation.
La socialisation joue un rôle déterminant dans son développement. Dès les premiers mois, il est important de lui faire rencontrer d’autres chiens, mais aussi de l’habituer à la présence d’animaux différents.
Ces expériences précoces lui permettent d’apprendre les codes sociaux, de gérer ses émotions et d’évoluer sereinement dans des environnements variés.
C’est en combinant une éducation respectueuse, des règles claires et une socialisation bien menée que ce chien devient un compagnon agréable à vivre. Bien encadré, il se montre attentif, coopératif et capable de s’adapter aux exigences de la vie quotidienne, tout en conservant sa personnalité calme et réfléchie.
Besoins quotidiens et conditions de vie
Ce chien peut s’adapter à la vie en maison, à condition que ses besoins physiques et mentaux soient réellement pris en compte.
Il a besoin de sorties régulières, longues et structurées, pour pouvoir se dépenser, explorer et utiliser son flair. Sans cela, même le chien le plus calme peut développer de l’ennui et des comportements inadaptés.
La présence d’un jardin est fortement recommandée. Non pas comme simple lieu de passage, mais comme un espace sécurisé dans lequel il peut évoluer librement. Ce chien apprécie le calme et passe volontiers de longs moments à se reposer, mais il reste capable d’initiatives surprenantes.
Son flair exceptionnel et sa curiosité peuvent le pousser à tenter des escapades si l’environnement n’est pas correctement clôturé.
D’un tempérament posé et généralement très tranquille à l’intérieur, il est agréable à vivre au quotidien lorsqu’il est suffisamment dépensé. Il supporte mal l’ennui prolongé et les absences répétées sans cadre.
Livré à lui-même trop longtemps, il peut se montrer destructeur, non par malveillance, mais par manque d’occupation et de stimulation.
C’est également un chien gourmand, avec un bon appétit. Une attention particulière doit être portée à son alimentation afin d’éviter les excès et de préserver sa santé sur le long terme. Une routine stable, un environnement sécurisé et une présence humaine cohérente sont les clés pour lui offrir des conditions de vie adaptées et équilibrées.
Santé et prédispositions
Le Saint-Hubert est globalement un chien solide, bâti pour l’endurance et le travail.
Sa constitution robuste lui permet de supporter des conditions physiques exigeantes et il ne présente pas, dans l’ensemble, de pathologies spécifiques liées à la race.
Une vigilance particulière doit toutefois être portée à ses yeux.
La morphologie de sa tête et la souplesse de sa peau peuvent favoriser certaines irritations ou infections oculaires. Un contrôle régulier, associé à une hygiène adaptée, permet le plus souvent d’éviter que ces petits désagréments ne s’installent durablement.
Comme pour tout chien de grand gabarit, le maintien d’une bonne condition physique passe par une alimentation équilibrée, une activité adaptée et un suivi vétérinaire régulier. Bien entretenu et correctement suivi, le Saint-Hubert conserve généralement une bonne santé tout au long de sa vie.










